北海道グルメのお取り寄せ

日本の食料基地とも言われている北海道は農産物や畜産物はもちろん、オホーツク海・日本海・太平洋の3つの海から新鮮な海産物が取れる「食材の宝庫」といわれています。
私たち北海便が、自信を持ってお客様にオススメできる商品だけをセレクト致しました。
北海道の味覚を是非味わって下さい！


北海道の【海産物】の美味しさの秘密

北海道の冷たい海水は、魚介類の栄養の源・動物プランクトンの宝庫です♪しかも、厳しい寒さと速い海流の中で育っているので、脂がのって、身が引き締まるのです！だから北海道の海産物はとっても美味なんですね♪


北海道の【農産物】の美味しさの秘密

本州と北海道の決定的な違いは夏の気候にあり、人間に夏バテがあるように、農産物も暑くてジメジメした夏の夜は日中蓄えた栄養分を使ってしまいます。
北海道は日中天気がよくカラッとしていて、夜の気温も低いため、実のしまりがよく栄養分をたっぷりと貯め込んだ美味しい農産物が出来あがるという訳です♪


北海道の【乳製品】の美味しさの秘密

牛乳生産量日本一の北海道。大草原と澄み切った空気の中、真夏でも爽やかな気候。
ストレスを感じさせない豊かな北海道の自然環境が、美味しい牛乳の秘密です。
更に北海便では「牧場直送」の牛乳を原料としている乳製品にこだわり、ご紹介しています。